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Consulenza enologica ed agronomica:
esperienze, novità ed eventi a cura di Simona Migliore.

Così scrisse…The Oxford Times

Buon anno Canapi Grillo! Uno dei bambini del winemaker Andrea Valentinuzzi, perché è così che gli enologi chiamano i propri vini, è stato frutto d’interesse da parte di una giornalista inglese, Sarah McCleery che ha pensato bene di suggerire dei … Continua a leggere

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L’uomo che…sapeva ascoltare il vino

Il titolo originale è naturalmente “L’uomo che sa ascoltare il vino “dedicata alla storia e la vita di Giulio Gambelli, scritto da Carlo Macchi ed edito da Veronelli editore… Sapeva…perché oggi, nella Chiesa Collegiata di Poggibonsi alle 15, verrà ufficialmente … Continua a leggere

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L’esperienza indiana parte da qui

Da quando la 360 Wine Consultingsnc è approdata in India sono stati diversi gli articoli scritti da giornalisti italiani e indiani sull’argomento. Diversi i momenti, diverse le situazioni…quindi una parte della rassegna stampa pubblicata riprenderà tutto il percorso “indiano” fatto … Continua a leggere

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Non ci resta che…piangere?

Qualche giorno fa mi sono nuovamente imbattuta nella spinosa questione degli archetti o, in alcuni casi definite lacrime, nel vino. Alcune associazioni e organizzazioni che millantano di conoscere tutto sul mondo del nettare di Bacco sono ancora convinte, e fanno … Continua a leggere

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Si riparte…dal Trentino Alto Adige

In qualità di delegato ONAV della provincia di Udine userò questo spazio per promuovere e pubblicare eventi che vedranno coinvolti anche i tecnici della Synthesis. Il primo evento in lista dedicherà particolare attenzione a una regione italiana non distante dalla … Continua a leggere

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Enjoy Synthesis!!

Spopolano i blog e gli spazi sul web dedicati al vino e all’enogastromia; perché allora scrivere un blog? Perché parlare di una realtà o una situazione attraverso l’immagine che si ha di un vino è spesso il modo migliore per … Continua a leggere

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