Blog

Consulenza enologica ed agronomica:
esperienze, novità ed eventi a cura di Simona Migliore.

An italian job…by Himanshu Bhandari

of course…in India!   Tweet

Scrivi un commento

Indian winemakers must pay attention to details by Sulekha Nair

Sulekha Nair è  giornalista per The indian Express e collabora anche con altre testate indiane. Su Financial Express un’intervista ad Andrea Valentinuzzi winemaker della 360 Wine Consultingsnc: http://www.financialexpress.com/news/-indian-winemakers-must-pay-attention-to-details-/268324/1 che può essere scaricata anche qui: http://www.360wineconsulting.com/blog/wp-content/uploads/2012/10/Andrea.jpg Tweet

Scrivi un commento

Sensazionalmente…che vendemmia???

Ho temuto giorno dopo giorno di sentire su qualche dossier televisivo o leggere su qualche rivista enoscandalistica “anche quest’anno una vendemmia eccezionale, un’ottima annata che darà grandi vini”. Da quando mi sono addentrata in questo enomondo ho, anno dopo anno, … Continua a leggere

2 commenti

Ci limitiamo…ci?

Quando mi si chiede di parlare del mio lavoro molti dicono che cambierebbero volentieri il loro con il mio. Di buono c’è che lo adoro e ne ho fatto anche il mio hobby e la mia passione. Spiegare però cosa … Continua a leggere

1 commento

Sogno o son desta…

Mi ritrovo spesso a leggere articoli, recensioni tra le più disparate e commentarle con amici e/o conoscenti. Vino, cibo, arte, libri…nessuna differenza. C’è gente che paga per leggere tizio o caio, gente che paga perché tizio o caio scriva di … Continua a leggere

Scrivi un commento

Bollic…ops Franciacorta!

Posticino in quel di Pordenone, dietro il banco una bellissima ragazza. Un amico entra, diversa la selezione tra Franciacorta, Trento doc, metodo classico e bollicine più semplici. Lui:”Scusi…potrebbe dirmi che tipi di spumante avete” Lei:”…ma…bollicine?” Adesso…fossi stata io avrei giocato … Continua a leggere

Scrivi un commento

con Winesurf parto da qui

La mia esperienza con Winesurf nasce nel novembre del 2009 un pò per caso a dire il vero. Incontro fatidico quello del 21-22 novembre nella splendida cornice di Castellina in Chianti, nel Relais di proprietà di Rocca delle Macìe…da allora … Continua a leggere

Scrivi un commento

Un’esplosione di colori…Turriga 2000

…12 anni e non sentirli! Ho memorizzato oggi termini utilizzati per un vino come “vellutato” o setoso”. Avete presente quando accarezzate tessuti di seta preziosa o velluti curati e ricercati? bene…memorizzate la sensazione al tatto perché è la stessa identica … Continua a leggere

Scrivi un commento

I vicini vicentini

Dopo qualche mese di assenza…mea culpa…l’Onav di Udine torna a farsi sentire con la pubblicazione e organizzazione di nuovi eventi. In previsione del prossimo 2 Livello Onav si comincia ad approfondire qualche realtà a noi vicina, ma che molti non … Continua a leggere

Scrivi un commento

DWC: Celebrating 10th Year in Nashik Vineyards

Titola così un articolo pubblicato ieri su http://www.indianwineacademy.com/about_us.aspx. Il Delhi Wine club compie 10 anni e a farne una panoramica è Subhash Arora, giornalista, consulente, wine writer e presidente dell’Indian Wine Academy (http://www.indianwineacademy.com/about_us.aspx). Tra le aziende citate c’è la Vintage … Continua a leggere

Scrivi un commento